Horno Napolitano Profesional

Diseñados para restaurantes y pizzerías, garantizando un desempeño excepcional jornada tras jornada. Cocción auténtica en 60 segundos, rendimiento industrial para tu negocio.

Características Técnicas

Diseño profesional pensado para la alta demanda gastronómica

Alta Capacidad

Capacidad para 2-7 pizzas simultáneas según el modelo. Ideal para restaurantes y pizzerías con alta demanda.

Recuperación Rápida

Recuperación de temperatura ultra rápida entre hornadas. Mantiene 450°C constantes para cocción perfecta.

Materiales Premium

Acero inoxidable grado comercial y refractarios de alta densidad. Durabilidad garantizada para uso intensivo.

Eficiencia Energética

Diseño optimizado que reduce el consumo de leña o gas hasta un 30% comparado con hornos convencionales.

Catálogo de Modelos

Selecciona el modelo perfecto según las necesidades de tu negocio

MET 90

Gama de Entrada

  • Diámetro interno: 90cm
  • Diámetro externo: 135cm | Altura 190cm
  • Capacidad: 2-3 pizzas
  • Ideal para espacios reducidos
  • Consumo optimizado
  • Perfecto para restaurantes nuevos
Cotizar Modelo

MET 100

Gama Media

  • Diámetro interno: 100cm
  • Diámetro externo: 145cm | Altura 190cm
  • Capacidad: 3-4 pizzas
  • Equilibrio perfecto para alta demanda
  • Mayor estabilidad térmica
  • Opción más vendida
Cotizar Modelo

MET 110

Gama Alta

  • Diámetro interno: 110cm
  • Diámetro externo: 155cm | Altura 190cm
  • Capacidad: 4-5 pizzas
  • Gran estabilidad térmica
  • Doble aislamiento
  • Para establecimientos consolidados
Cotizar Modelo

MET 120

Top de Gama

  • Diámetro interno: 120cm
  • Diámetro externo: 165cm | Altura 190cm
  • Capacidad: 5-7 pizzas
  • Máxima capacidad para volúmenes industriales
  • Tecnología de punta
  • Para franquicias y grandes cadenas
Cotizar Modelo

MET 130

Premium

  • Diámetro interno: 130cm
  • Diámetro externo: 165cm | Altura 190cm
  • Capacidad: 5-7 pizzas
  • Máxima capacidad para volúmenes industriales
  • Tecnología de punta
  • Para franquicias y grandes cadenas
Cotizar Modelo

Detalles de Construcción

Calidad y artesanía en cada componente

Interior de horno napolitano

Artesanía de Alta Precisión

Cada horno MetaForní profesional está construido con los más altos estándares de calidad:

Interior Ladrillos refractarios de alta densidad (1.280°C resistencia)
Altura interna 50cm - Espacio ideal para cocción perfecta
Revestimiento exterior Venecitas decorativas o enlucidos personalizados
Puerta Hierro Forjado para soportar altas temperaturas
Aislamiento Doble capa de lana cerámica (8cm + 6cm)
Estructura Base metálica reforzada con ruedas giratorias (opcional)

Ofrecemos opciones de personalización en colores, acabados y accesorios para que tu horno se adapte perfectamente a tu espacio.

Sistemas de Combustión

Selecciona el sistema que mejor se adapte a tu operación

A Leña

Autenticidad y tradición

  • Control manual de temperatura
  • Pirómetro analógico de alta precisión
  • Sabor ahumado auténtico
  • Vista de llama directa
  • Mantenimiento tradicional

A Gas

Precisión y eficiencia

  • Quemador profesional de alta eficiencia
  • Control preciso de temperatura digital
  • Encendido automático por chispa
  • Mantenimiento reducido
  • Termostato programable con memoria

¿No estás seguro cuál elegir?

El 75% de nuestros clientes profesionales eligen el sistema combinado leña/gas que ofrece lo mejor de ambos mundos.

Preguntas Frecuentes

Resolvemos tus dudas sobre hornos profesionales

¿Cuál es el tiempo de entrega de un horno profesional?

El tiempo de entrega estándar es de 30-45 días hábiles desde la confirmación del pedido. Para pedidos personalizados o con acabados especiales, el tiempo puede extenderse a 60 días. Ofrecemos servicio de entrega e instalación en todo el país.

¿Qué garantía incluyen los hornos profesionales?

Todos nuestros hornos profesionales incluyen garantía de fábrica de 12 meses por defectos de fabricación. Además, ofrecemos servicio técnico postventa y mantenimiento preventivo con contratos anuales.

¿Consumen mucha leña los hornos profesionales?

Nuestros hornos están diseñados con aislamiento térmico de última generación que reduce el consumo de leña hasta un 40% comparado con hornos tradicionales. En modo operativo, un MET 100 consume aproximadamente 6-8kg de leña por hora manteniendo temperatura constante de 450°C.

¿Puedo cambiar de leña a gas posteriormente?

Sí, ofrecemos kits de conversión para cambiar de sistema de combustión. Sin embargo, recomendamos adquirir el sistema combinado desde el principio si tienes dudas, ya que es más económico y mantiene ambas funcionalidades sin necesidad de modificaciones posteriores.

¿Listo para transformar tu negocio?

Hornos napolitanos profesionales diseñados para rendimiento excepcional, durabilidad y cocción perfecta. Más de 150 restaurantes en Argentina confían en MetaForní.

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